ミルポワビーフカレーレシピあり

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おいしそう！

半年ぶりに、夕べはカレーを作りました！一昨日オニオンスープに牛肉を入れようと思い、靴底、もとい雨牛のロースステーキ用肉を買ってあったのですが、使わなかったので、冷凍してさらに硬い靴底にする代わりに、カレーを作ることにしたの。私は日本のカレーが、これから一生食べれないと言われたらちょい淋しい気はするけれど、数年は食べれなくても恋しくないってほど、大好きなわけでもないのね。でも、旦那は......