ミンスミート レシピあり

ミンスミート
  1. おいしそう!

クリスマスまであと1週間ちょっと。そして、イギリスのクリスマスディナーを題材にして開催する今月のクッキングリッシュの会までは残すところあと4、5日となりました。となると今日がこれを間に合って作るぎりぎり最後の日です。 ミンスミート ミンス(細かく刻むの意)とは日本で言うミンチまたはメンチのこと。ミートは肉だから、ならミンチ肉のことかと初めて聞いた人は思うでしょう。でも、肉は入っていはいません。 ......

アサヒさん

アサヒさん

2018年6月からお料理教室@大阪を再開しました。CAFE WABI SAVVYで人気だった料理、ブログでご紹介した各国料理を、料理教室を通じてご紹介しています。