2016春のレッスン

2016春のレッスン、チョコチップメロンパンとカイザーゼンメル。かなり気温が高くなって、発酵が早く進み、ビスケット生地もダレがち。全12回、気合い入れて進行中です！初めましてのかたも二組見えるので、緊張しつつ、楽しみながらやりたいと思います。...

天然酵母でつくるパン、素朴なおやつ作りが大好き。日々、ﾏｲﾍﾟｰｽにBakingを楽しんでいます。毎日のごはん作り、お弁当のﾊﾞﾘｴも増やしたい今日このごろです。

assam-milkさん