茎も美味しい簡単チンゲン菜レシピミニチンゲン菜と厚揚げのミルフィーユ＊子どもと食べるおかずレシピあり

チンゲン菜の茎の部分、あの分厚くて丸くコロンとした様子がかわいいなぁ、根元に近い部分を切ってみると断面がバラのようでステキ、と思う反面、味がつきにくく、食べて......

キッズ食育マスタートレーナー。中食企業で店舗管理、メニュー開発を経験後、幼稚園、赤ちゃん支援施設の調理師を経て活動中。子どもに特化した食育スクール「青空キッチン」を板橋にて開講。大人向け、子ども向け、親子向けの食育講座講師、料理教室イベント、コラム執筆、レシピ提案なども行っています。

増田陽子さん