レシピブログ
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おはようございます。 今日は久しぶりの晴れ やっぱりまだまだ暑いですね 昨日の晩飯です。 「秋刀魚の和風ムニエル」 です。 ☆作り方☆ 秋刀魚を半分に切って 内蔵を取り出し、水洗いします。 水気を拭き取り 塩 胡椒、ガーリックパウダーで 下味をつけ、小麦粉を薄くまぶします。 フライパンに、 オリーブオイル、ニンニクスライス 1片分を入れ弱火で火にかけます。 ニンニクが色づいてきたら 取り出し、秋......
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