✿ヨモギのクレーム・ブリュレ✿ レシピあり

人数：5人以上分
調理時間：30分～1時間

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おいしそう！

これはずいぶん前に作ったものなんだけど、春が終わる前にアップしないとね。ヨモギのほんのり苦みと渋い風味が卵黄と生クリームのクリーミー感とで、見事にマリアージュ☆使ったヨモギのフレーバーはパウダーのみですが、それでも満足のいくグリーン色で、春本番のデザートって、気がしましたよ。材料卵黄ーーーーーーーーーーーーー３６ｇグラニュー糖ーーーーーーーーー８０ｇヨモギのパウダーーーーーーーー１０ｇ生クリーム......