Rhubarb, purple cauliflower　and white cucumber　（ルバーブ、紫カリフラワー、白キュウリ） レシピあり

Rhubarb, purple cauliflower　and white cucumber　（ルバーブ、紫カリフラワー、白キュウリ）
  1. おいしそう！

直売所でのちょっと珍しい野菜 その２です。早くもルバーブがでていたので飛びついてしまいました。それも５００g ２５０円です。オレンジとシナモンを入れてジャムにしました。いつもは緑色の不思議な色になるのですが、今回は、意外ときれいな色に仕上がりました。紫カリフラワーホールのままで写真 撮り忘れました。小房にわけて茹でる前、茹でると色が変わっていきます。ゆで汁は かなりの青色そして ここにお酢を加えま...

e-cookiesさん

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食べることが大好きの3人家族の主婦。好きなお菓子はクッキー。オリジナルレシピもあり。クッキーデコと呼んでいる作品もブログにて公開中。