Pipingの練習

Pipingの練習
  1. おいしそう！

ここ最近Pipingの練習は白あんでしています 和菓子に乗っけることもできるし、 練習後、練り切りにしちゃうって方法もあるので、 とても便利です バタークリームと比較すると外気温や自分の体温に左右されないし、柔らかさの調整がバタークリームより簡単なので、練習に白あんは適していると思います 今回はバラ、ポンポン菊、ラナンキュラスです...