レシピブログ
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昨夜の雨はすっかり上がって 今朝も冷んやり22℃ これが本来の気候でしょう 明後日はもう11月ですから では昨日の夕飯です 10月29日の夕飯 鯛のアラ煮 長ネギとごぼう 店頭できれいなアラと目が合うと 下処理とかの面倒さを忘れて つい買ってしまいます アラの下処理 熱湯に差し水をして沸騰を抑えてからが基本 昨年覚えました💦 ちょっと厳つい鯛の鯛も確保 えのき......
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