お返事有難うございます！日曜日の運動会のお爺ちゃんとお婆ちゃんのお弁当に入れます！尻尾と逆から巻いて竜田揚げにしてみます♪
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by luv_himさん

2016/11/11 UP

こんばんは初めまして。
秋刀魚の開きを買ったんですが、タレに漬け込んで尻尾から巻いて竜田揚げにしようかと思ってるんですが、開きだと漬け込む時間を短くした方が良いですかね？
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by luv_himさん

2016/11/10 UP

Thanksコメント：

遅くなりました！ご質問ありがとうございます。開いたサンマが売っていたんですね。生の開いてあるサンマでしたら漬け時間１０分くらいで大丈夫かと思います！
巻くんでしたらタレも中に入るので、中までジュワーで美味しそうですね！！個人的には尻尾ではない方からくるくる巻いて、爪楊枝なんかで止めて竜田揚げにすると、見栄えもするのでいいかと思います♪
って遅くなってしまって、もう作っちゃったよーでしたらすみません！！
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こんばんは(^^♪　やっぱり盛り付けが美しい～♪ちょっとしたあしらいも可愛らしくて素敵です。ご自身の結婚式の二次会で魚の三枚おろし対決！　楽しそう、見たかったなあ～☆
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by はるさん

2016/02/19 UP

Thanksコメント：

最後まで読んでくださってありがとうございます。
はるさんに褒めてもらえて嬉しいです♪
丁度この間写真見つけたので載っけちゃいました。
その後まかないになる予定だったんですが、みんなプロなので綺麗すぎてアジフライにしてお客さんに振る舞ったそうです♪
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いつも美味しそうなレシピありがとうございます(^_-)-☆
このレシピは水までしか書いてないのですが味付け教えていただけますか？？
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by ゆむゆむさん

2016/01/18 UP

Thanksコメント：

すみません！！消えていてしかも気づきませんでした。
教えてくれてありがとうございます！
修正したので見てもらえたら嬉しいです。本当にありがとうございました！
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