レシピブログ
【材料】(2人分)鶏もも肉1枚(約200g)、ミックスベジタブル大さじ3〜4、酒大さじ1、白ワインビネガー大さじ2/3または酢大さじ0.5、塩小さじ1/3、ブラックペッパー小さじ1/4、バジルなどお好きなハーブ(乾燥)小さじ1、粒マスタード小さじ1〜2【作り方】 1.)鶏もも肉の皮目にフォークで数か所穴をあける。(破裂防止の為)2.)鶏肉を3等分〜4等分して耐熱皿に入れ、中央にミックスベジタブルを......
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