水菜☆

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おいしそう！

今朝の一杯は「水菜」の味噌汁冬（１２〜３月）が旬の野菜ですが、最近では周年ありますよね。京都で作られ始め、水と土で作られていたそうです。一人分で１束入っているので、繊維もいっぱいですよね〜♪こんな細っこい子でも、ちゃんと栄養素も入ってますよんビタミンＡ、ビタミンＣ、鉄分、カルシウム、カリウム/font>鉄分はビタミンCと一緒に摂ることで吸収率が高まると言われているそうです。私はシャキシャキの食感が......