レシピブログ
今回は、醤油ラーメンに、クリーム豆腐をのせました。 クリーム豆腐とは、豆腐をフードプロセッサーにかけたもの。クリーミーな状態になります。 とんこつ風になるわけではなかったけど、滑らかで、食べやすくなったと思う。たんぱく質が増えるのも、うれしい。 ちゃんと、フードプロセッサーでやると、もっとクリーミーになるかな。...
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