酸味と香りでさっぱり♪鯖のレモンバター焼き

今日は鯖の切り身を使ったちょっとオシャレな一品ですねといってもレモンをのせて焼くだけのとっても簡単な作り方です鯖の風味とレモンの香りが非常に相性がよくて美味しかったですねこの暑くなってきた時期にはさっぱり頂けるとのでいいですね【材料】２人分・鯖切り身　1......

料理研究家のケンジと申します。お安く買えた季節の食材を使ったものから、日常で使う食材をアッと驚く形にしてみたりといろいろ変わった創作料理を中心に作っています。見てもらった方の印象に残って「今度作ってみようかな」と思って頂けると嬉しいです。

ケンジさん