炒めて作る♪あさりとニンニクの芽の中華スープ

今日は久しぶりにあさりを使った一品ですね割とパンチのきいたスープにしてみましたさすがあさりはいい出汁が出るのでベースは水でいけるのが嬉しいですねーニンニクの芽の香りとあさりの出汁がマッチして美味しかったですね【材料】２人分・あさり　250グラム・ニンニクの......

料理研究家のケンジと申します。お安く買えた季節の食材を使ったものから、日常で使う食材をアッと驚く形にしてみたりといろいろ変わった創作料理を中心に作っています。見てもらった方の印象に残って「今度作ってみようかな」と思って頂けると嬉しいです。

ケンジさん