香りが抜群♪水菜のゆかり和え

今日は先日に続いてめっちゃ簡単な一品ですね水菜だけを使ってゆかりと和えてみましたゆかり以外にオリーブオイルを入れたのですがゆかりの紫蘇の香りとオリーブオイルの香りが方向性が一緒のため非常に相性がよかったです程よい酸味が入って食べやすく美味しかったですね ......

料理研究家のケンジと申します。お安く買えた季節の食材を使ったものから、日常で使う食材をアッと驚く形にしてみたりといろいろ変わった創作料理を中心に作っています。見てもらった方の印象に残って「今度作ってみようかな」と思って頂けると嬉しいです。

ケンジさん