醤油の香りで絶品♪炙り豆腐

今日は超久しぶりに買った木綿豆腐を使った一品ですねといってもチンして炙るだけ(笑めっちゃ簡単なんですが、これがまたお酒に抜群に合いますバーナーで炙ることで香ばしさがしっかりとあって淡白な豆腐にしっかりとしたコクが入り美味しかったですよー【材料】２人分・木......

料理研究家のケンジと申します。お安く買えた季節の食材を使ったものから、日常で使う食材をアッと驚く形にしてみたりといろいろ変わった創作料理を中心に作っています。見てもらった方の印象に残って「今度作ってみようかな」と思って頂けると嬉しいです。

ケンジさん