秋刀魚のソテー 醤油ベリーソース添え レシピあり

秋刀魚のソテー 醤油ベリーソース添え
  1. 29
    おいしそう!

今日はお箸で食べる洋食というイメージで。今年は秋刀魚が不漁と言われていますが、今日もたくさん入荷したようです。脂の乗った秋刀魚を頂きます!!今日も材料費は安いですよ~一人150円ぐらいかなぁ(笑)<秋刀魚のソテー 醤油ベリーソース添え>~材料~ 4人分・さんま(開いたもの)・・・4匹 大きさを半分にします。・小麦粉・・・適量・茄子・・・1本・エリンギなどキノコ・・・少々・塩コショウ・ニンニクスラ......

マルシェさん

マルシェさん

『野菜や発酵食品を多く摂り添加物は少なく』を意識した簡単で多国籍な料理を作っています。又、拒食になった事で『食べることは生きる事』なんだと身を持って体験。『食』で病気を予防し健康でいられるように頑張っています。