ギリシャ風きゅうりとヨーグルトのサラダ  〜ジャジギ〜 レシピあり

ギリシャ風きゅうりとヨーグルトのサラダ  〜ジャジギ〜
  1. おいしそう!

たくさんキュウリが手に入る季節になってきました。インドにもキュウリとヨーグルトのサラダがあるけれど今回はギリシャをイメージして。<ジャジギ〜きゅうりとヨーグルトのサラダ〜>〜材料〜 ◆基本形◆ ・ヨーグルト・・・大さじ10 しっかり水切りします。 ・きゅうり・・・1本。 (皮をピーラーで剥いて、)すりおろすか、千切りか、細かく切ります。 塩を...

マルシェさん

マルシェさん

『野菜や発酵食品を多く摂り添加物は少なく』を意識した簡単で多国籍な料理を作っています。又、拒食になった事で『食べることは生きる事』なんだと身を持って体験。『食』で病気を予防し健康でいられるように頑張っています。