レシピブログ
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今日は昨晩焼いたヨーグルト酵母の黒ゴマベーグルをUPしまーっす!! (8個分)は、 ・リスドォル 300g ・酵母 100g ・砂糖 8g ・塩 4g ・水 150ml ・黒ゴマ 10g です。 220度で13分焼きました!! ようやく元種が完成して念願の酵母ベーグル♪ 私のテンションも↑↑のはずが・・・ なんだか今回の元種ちゃん、元気がないんです(涙) 昨日はすっごく......
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