レシピブログ
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今日は昨晩焼いたヨーグルト酵母のシンプルバゲットをUPしまーっす!! (40cmくらい2本)は、 ・リスドォル 300g ・酵母 95g ・砂糖 5g ・塩 4g ・水 190ml です!! 280度に予熱したオーブンで230度で15分焼きました!! 昨日もももたんの小児科以外はずーっと家にいたので、 朝捏ねてから慎重に温度管理できて、いい感じに発酵してくれました♪ 焼きあが......
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