レシピブログ
今日はヨーグルト酵母でシナモンフルーツベーグルを焼きました!! (6個分)は、 ・リスドォル 300g ・シナモン 3g ・砂糖 8g ・塩 4g ・水 170ml ・ドライイースト 3g ・レーズン 40g ・いちごのドライフルーツ 20g です。 190度で15分焼きました!! 今回はどっしりとボリュームのあるベーグルが食べたかったので、 生地をいつもは8等分するとこ......
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