レシピブログ
今日は先日焼いた1斤型のコロッコロの角食パンをUPしまーす。 (1斤型分)は、 ・強力粉 300g ・ショートニング 10g ・砂糖 8g ・塩 3g ・スキムミルク 8g ・水 210ml ・ドライイースト 4g です♪ 180度で25分焼きました!! 先日、撃沈した1斤型の食パン♪ ようやくなんとか見られるパンになりました(笑) 発酵でうっかりしてしまうと前回と同じ失敗をしてしまうので、......
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