秋の味覚　栗ご飯レシピあり

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おいしそう！

栗の季節には必ず作る栗ご飯。今年も１ｋｇの栗を買ってきて必死に皮をむきました。半分は栗ご飯に、もう半分は甘露煮にしました。【栗ご飯】＜材料＞米３合栗２０粒（４００ｇ）昆布だしの素６ｇ塩小さじ１/２ごましお適量＜作り方＞①栗は沸騰した湯に入れて３分ゆでてそのまま冷めるまでおく。鬼皮をむいて水につけ、渋皮をむいて水につけアクを抜く。②米は洗ってザルにあげて水気をきり、炊飯器に入れ、 ......