レシピブログ
先日作った自家製の栗の甘露煮を使って。高校の時に選択教科にあった家庭科実習の時に出会ったレシピ。家庭科って必須じゃなかったんだ。と今になって思い出した。この家庭科実習の授業は生徒が作りたいレシピを持ち寄り、先生に3品セレクトしてもらって次の実習内容を決めていた。とっても楽しい授業だったな。本来のレシピはパン粉を使って作るのだけど、パン粉をおからに代えて。【栗の蒸しケーキ】<材料>直径15cm丸型1......
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