きのうのおつまみ　　文旦ピールのパンレシピあり

【材料　８個分】強力粉２００ｇ、元種８０ｇ、水１０５ｇ、バター１０ｇ、きび砂糖７ｇ、塩３ｇ、文旦ピール３０ｇ刻んだピールを加えてこねる。２００度で１８分。 ...

日々のおつまみやおやつを。自家製酵母のパンと乾物と穀物と乳製品と夕方の１杯が大好き。

endocoさん