きのうのおつまみ  ナッツのガーリックライス レシピあり

きのうのおつまみ  ナッツのガーリックライス
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    おいしそう!

【材料2人分】 ごはん1膳、にんにくひとかけ、くるみ・アーモンド各10g、パセリ1枝、サラダ油小さじ2、 塩・こしょう各少々 にんにくはたたいておく。 ナッツはからいりして粗く刻み、パセリはみじん切りにする。 フライパンにサラダ油とにんにくを入れ火にかける。 香りが出たらごはんを加えて炒め、ナッツとパセリ、塩・こしょうを入れて混ぜる。 お酒の〆やバーベキューでも。...

endocoさん

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日々のおつまみやおやつを。 自家製酵母のパンと乾物と穀物と乳製品と夕方の1杯が大好き。