きのうのおつまみ　　豆腐のキッシュ風レシピあり

人数：4人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

【材料　３～４人分】木綿豆腐１丁、しめじ１／２パック、にんじん１/２本、長ねぎ１０ｃｍ、サラダ油少々 ☆（生クリーム１カップ、たまご２個、塩小さじ１／４、こしょう少々、ピザ用チーズひとつかみ）、みじん切りパセリ豆腐は水切りし１０等分に切る。しめじは小房にわけ、にんじん・長ねぎはななめ薄切りし、サラダ油を温めさっと炒める。耐熱皿に豆腐、野菜、合わせた☆を入れ、２５０度で１５......