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厚揚げのマヨ味噌焼き!
★材料
(2人分)
厚揚げ(ブロックのもの)
8個
マヨネーズ
大匙3
味噌
小さじ1.5
砂糖
小さじ1
醤油
ほんの数滴
万能葱
小口切りで一握り
★作り方
(5~15分)
1.
厚揚げをオーブントースターで3分焼く。
2.
焼いている間に、マヨネーズ・味噌・砂糖・醤油・ねぎを混ぜ合わせる
3.
焼いた厚揚げに、たっぷり2をのせて、もう一度オーブントースターで焼き色がつくまで焼いて、出来上がり
これ、ビールにもばっちり!!!
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