いつもの食パン中種法のレシピレシピあり

最近わが家で普段焼いている食パンです。パンの食感は中種法が最強かもしれません。ストレート法でもパンチ入れたりしたら時間かかるので、中種に２時間かけてもその分発酵が早く終わるので、トータルの調理時間......

子供3人犬一匹。お菓子やパンを作ってます。手作りパンやお菓子で子供たちの笑顔がみれるのが嬉しいです。

saza8225さん