クロワッサン(パネトーネ）と山食(いちご酵母）レシピあり

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おいしそう！

このところ暖かかったり寒かったり春はまだ遠いな〜なんて思っていたら向かいの家の桜の木が咲き始めていました。子どもたちも桜に興奮しながらバスに乗って幼稚園に行きました。昨日はそのあとしばらくぶりにクロワッサンを焼きました。自家製酵母にするかイーストにするか悩んだ挙句パネトーネマザーで作ることに。材料リスドォル250ｇパネトーネマザー15ｇきび砂糖25ｇ塩5ｇスキムミルク5ｇ......