うちのハンバーグは合いびきではなく、鶏と豚のひき肉ミックスなんです。ちょっと水っぽくなるので、パン粉は牛乳に浸してません。
つくねにもいいですね～
串にさしてる、って、子供も喜びそう。

思い出したら、作りたくなってきました。
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by ユキンコさん

2010/11/14 UP