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この間豆腐クリームを作ったとき、冷蔵庫で保管してたら、ゼラチンや寒天を使っていないのにい い感じに固まっていたので、この食感はスイーツに使えるかも!!と思って作ってみました。 抹茶に続く豆腐スイーツ第2弾!! 今回はホットケーキについてきたケーキシロップの余りを使いましたが、 本当ならメープルシロッ プで作りたいところ 節約なので我慢(笑) かなり甘さ控えめだったので、次回作る時は砂糖多めにしよ......
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