今日も手ごねでフォカッチャ♡

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おいしそう！

月曜日にあるガス会社さんのパン教室サークルで焼くフォカッチャを改良～っっ手ごねレクチャーも予定してるのでまたまた手ごねを家で。。お天気良かったから家全部の窓をあけてたけど途中でたたいたりするから音が漏れたら大変（笑）ご近所さんに「あそこの奥さんなにしてるのかしら」なーんてなったら大変（笑）だから窓をキッチンとリビングだけ締めて、、手ごね開始20分こねて副材料を切り重ねるように混ぜ合わせて発酵～で......