4月26日の朝ごはん。調理時間15分。目玉焼き乗せカルボウル、ベリーパフェみたいなもの。

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おいしそう！

目玉焼き乗せカルボウル、ベリーパフェみたいなもの。カルボウルとは、カルフォルニア米カルローズを使ったボウル(どんぶり)料理のこと。今朝は温野菜サラダ仕立てのカルボウルにしました。お米を茹でる時に一緒に野菜も茹でて、その間にフライパンでベーコンと卵を焼いてドッキング。ベーコンは茹でて湯を切ったお米たちと混ぜ合わせてボウルへ。目玉焼きを上に乗せたら完成です！カルローズは浸水無しで10分くらい茹でれば......