おもちが１枚あまったら♪タイ風ジンジャーぜんざい。レシピあり

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おいしそう！

昨年３月に行ってきたバンコク。チャオプラヤー川を船で下って、全くどこかも分からず途中で下船。しばらく道端の露店をひやかしながらぷらぷら歩いていたら、同行した旅人夫婦はそこがどこなのか分かったらしく、「もうすこし行くとすっごい美味しいぜんざい屋がある。」と連れていかれて食べたのがこれ。とにかく、おもいっきりしょうが辛くて、黒糖のような甘みのぜんざい。もちもちの揚げパンみたいなのが入っていて、暑い店内......