レシピブログ
だいぶ前に焼いたのですが、 プクプクもっちりベーグルに成功! やっぱり温度管理が大事ですねー。 温度計を差し込み差し込みで作って実感しました。 当然、 ヒヨコは傍で手拍子の舞を踊ってましたが ○ベーグル ○鳥ハムとワサビ菜とカブ ○玉葱スープ ○ペースト (卵サラダ・カボチャ&挽肉・クリームチーズ) ○モッツアレラ&トマト これは、 本当にお買い得で美味しいチーズを買ってしまったので、 こ......
こねないパンシリーズ〜...
基本の全粒粉ベーグル。
発酵・ケトリング無しの...
明太子で作ったタラモサ...
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