レシピブログ
初!キタノカオリ使用、山食パン焼きました。300gの粉だと、普通ドライイーストは5gとか平気で使うけど、あの、作ってる時のドライイースト臭があまり好きじゃなくて。なので良い国産強力粉を使用して、パンそのものの美味しさを感じたいパンを作る時は微サフ(超少量のド......
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