和風キノコハンバーグ、タラのエスカベッシュ、しらすサラダ、餃子とレタスのスープ　8/13まとめレシピあり

お盆休みも終わりましたね。今日は和風ハンバーグです。合挽き肉と、ミジン切りのタマネギ、パン粉と細かく砕いた麸、玉子、ナツメグ、シナモン、オールスパイス、塩コショウを混ぜて、こねてフライパンでさっと焼いてからオーブンで仕上げました。ソースは、シメジ......

毎日作って食べたご飯の記録です〜思いつきで作ってるから名前も無い料理もあるけどね。モットーは早い、安い、うまい。（どっかで聞いたような？）そして簡単。

よっしぃさん