サラダ油で作る簡単リンゴケーキ

3

おいしそう！

久しぶりにお菓子なんぞを焼きました。と書くと、いいお母さんみたいだけど（そうか？）、全然違います。全然甘くない、シャキシャキしたリンゴが数個あって、むいても誰一人食べてくれず。仕方ないからジャムにでもしようかね、と思ったのですが、せっかくだから久々にあのケーキを焼こう♪と。そっちの方面からのアプローチです。このケーキ、私が最初に食べたのは小学生の時。お菓子作りが大好きな親戚のおばさんが作ってく......