学研「ママノート」7月第2回目の連載が更新されました。今月のテーマが「夏野菜を使ったおかず」なので今回は疲労回復と夏バテ予防になるトマトを使っております。が!トマトは冷やしトマト(ただキンキンに冷やしただけ)なので、ポン酢ジュレのレシピです、それもレシピ......
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時短料理研究家。
「料理レシピ本大賞in japan'2016」入賞。
「レシピブログアワード」お弁当部門3年連続グランプリ、レジェンド認定。
著書計20冊、累計120万部突破。
大阪府在住、19歳と15歳男子の母。
フードアナリスト、フードコーディネーターの資格あり。