食パンの袋を閉じ忘れてうっかり硬くなってしまったらどうしましょ?例えばフレンチトーストにする。いっそ、もっと硬いラスクに。いやいや、そのまま焼いたらよろしいやん、と言いたいところですが、やっぱり水分が飛んでしまっているので、焼いたところでどうしても「サク......
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時短料理研究家。
「料理レシピ本大賞in japan'2016」入賞。
「レシピブログアワード」お弁当部門3年連続グランプリ、レジェンド認定。
著書計20冊、累計120万部突破。
大阪府在住、19歳と15歳男子の母。
フードアナリスト、フードコーディネーターの資格あり。