いくらの醤油漬けと土鍋ごはん レシピあり

いくらの醤油漬けと土鍋ごはん
  1. おいしそう!

今日はいくらの醤油漬けを作りました( ´艸`) スーパーで買ってきた筋子を塩水(ぬるま湯)に漬けてほぐします。 参考にしたのは(→ こちら ) ほぐしたあとです。白っぽくなりました。水で洗いながら血管とか筋とかを取り除きます。 普通に指でほぐしたんですけど意外と割れないものですね。 けっこう力を入れても大丈夫でした。 洗い終えた頃にはいくらっぽいオレンジ色に。ざるに揚げて水気を切ります......

よしおさん

よしおさん

お弁当お休み中です。川本真琴さんサポーター(`・ω・´)