レシピブログ
こんばんは(^^) 今回は、先週アップしました、お手製そばつゆを冷やし中華のタレにアレンジしたタレを使った、中華メニュー、 「冷やし中華のたれDE唐揚げ♪」 そばつゆには鳥と相性抜群の鰹節の旨みが入って、さらに冷やし中華のタレは酢の酸味が加わることでお肉を柔らかくする効果もあって、特に夏にはサッパリと頂けるので、まさにピッタリだと思います。 まずは鳥もも肉3枚の筋きりをしっかりとして、お砂糖少々、......
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