レシピブログ
子供の頃、豚の味噌漬けを焼いたのが晩御飯に出てくると、かなりテンションが上がっていた事を思い出します。私の中では、牛肉のステーキより上位にランクインしており、今でもそれは変わらない不動の地位です。 味噌漬けといえば、ステーキ用のお肉が一般的ですが、漬け込みに時間がかかるので、今回はしょうが焼き用の薄切り肉で作ってみました。これはご飯が進んでキケンな味です。千切りキャベツを巻いて頂いても美味......
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