レシピブログ
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夏の暑さに耐え抜いた身体に、お疲れ様と言いたくて、養生的スープを作りました。ホタテ缶を汁ごと使うので、出汁不要で簡単です。牛乳の代わりに豆乳を使っても美味しそう。 〔材料〕2人分 冬瓜……1/8個 しめじ……1/2パック ホタテ缶 (小) ……1個 水……カップ2 牛乳……カップ1/2 ★薄口醤油……大さじ1+1/2 ★オイスターソース……大さじ1/2 ★塩……適量 (ちょ......
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