レシピブログ
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新の字のつく野菜が出回りだして、春の到来近しと感じます。 いつもは細切れ肉で作る肉じゃがを、挽き肉で作りました。煮汁を多めにして、残りはご飯にかけて二度楽しみます。 【材料】 牛挽き肉……120g じゃがいも……3個 たまねぎ (小) ……1個 青ネギ……適量 油……適量 出汁……カップ2 ★砂糖……大さじ2 ★みりん……大さじ1 ★酒……大さじ1 濃口醤油……大さじ......
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