切り干し大根のぎせい豆腐レシピあり

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おいしそう！

残り物の切り干し大根の煮物をぎせい豆腐の具にして、以前より簡単に作ってみました。ぎせい豆腐は、大人になって初めて食べたのに、昔から知っているような懐かしいような味がします。焦がさないようにゆっくりゆっくり焼かないといけないので、せっかちな私はちょっと苦手とする料理です。【材料】卵………2個絹ごし豆腐 (水切り不要タイプ) ………1個 (150g) 切り干し大根の煮物………おた......