レシピブログ
冬瓜は、最も好きな野菜の一つです。 私が育った家庭では、あまり食卓で見かけなかったので、祖母も母もそんなに好きではなかったのかもしれません。こんなに美味しいのに。 毎度のことながら、煮汁を次の料理に展開したいので、ちょっと多めに作っています。 グリーンピースを使いましたが、私の「料理にみどり色を添えないと気が済まないビョーキ」を発症しただけですので、なくても平気です。 【材料】 冬瓜………......
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