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栗原友さん(栗原はるみさんのお嬢様)が、春菊バターうどん(うどんに茹でて刻んだ春菊とバターを乗せて、だし醤油をかけて混ぜるだけ)が美味しいとInstagramで投稿されていたので、真似してみました。 が、卵黄やら揚げ玉やら乗せてみたら、全く別物になり、カルボナーラみたいな味になったので、途中からブラックペッパーをふって頂きました。 これはこれで美味しかった。 卵は、糸島の「 てつやとのりこの......
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